熱帯・亜熱帯地域生物資源高度利用技術開発 　　沖縄地域には、豊かな太陽エネルギーを背景に熱帯・亜熱帯の特徴的で多彩な植物や微生物、海洋生物など魅力的な生物資源を活用した技術開発を行っています。 熱帯・亜熱帯地域微生物資源高度利用技術開発 　　沖縄地域は亜熱帯圏域に属し、遺伝資源である生物種が多彩な形で賦存し、また泡盛などの製造技術に利用された伝統的な発酵技術があります。 このような技術を発展させ、今後の産業に大きく寄与するバイオテクノロジーの研究開発を行います。 エネルギー・環境資源高度利用技術開発 　　近年、地球環境の破壊や廃棄物等による公害が問題となっており、資源の有効利用や廃棄物のリサイクル、地球環境にやさしい製品の開発が求められています。そこで、 県内から発生する廃棄物を有効利用するゼロエミッションを目指した製品開発を行っています。 生物遺伝子資源高度利用技術開発 　　沖縄の特徴は、亜熱帯に属し長寿地域でもあることです。そのような沖縄の特徴を生かして健康・長寿をキーワードにバイオテクノロジーを用いて産業の発展に役立つ研究開発を行います。